Cooking “Vegetable Deep Fried” K.1/9

หลักสูตรของโรงเรียนอนุบาลแสงโสม ได้จัดให้มีการเรียนบูรณาการทดลองวิทยาศาสตร์ประกอบอาหาร โดยนักเรียนสังเกตการเปลี่ยนแปลงของสาร เช่นเมื่อแป้งผสมน้ำแล้วเป็นอย่างไร ได้ประกอบอาหารเมนูต่างๆ ซึ่งเป็นการฝึกกล้ามเนื้อมือ และมีการบูรณาการวิชาการต่างๆเข้าไปด้วย ในเมนู “ผักชุบแป้งทอด” หรือ “Vegetable Deep Fried” เป็นส่วนหนึ่งของโครงงานเรื่อง "ผัก" ที่นักเรียนชั้นอนุบาล 1 ได้ทำในช่วงซัมเมอร์ เมษายน 2562 นี้ นักเรียนได้หั่นฟักทอง แครอท และผักบุ้งเพื่อฝึกกล้ามเนื้อมือ ได้ล้างผัก ได้สัมผัสแป้ง ผสมแป้งกับน้ำ นำผักชุบแป้ง  ได้รู้จักการประกอบอาหารโดยการทอดใช้น้ำมันซึ่งคุณครูทอดให้  โดยทางโรงเรียนได้จัดห้อง Kids Learning Center & Kids Cooking Club เพื่อให้นักเรียนประกอบกิจกรรมได้อย่างสะดวกสบาย  นักเรียนได้เรียนรู้อย่างสนุกสนานมากค่ะ

IntensiveEnglishProgramมี Native English-Speaking Teacher เป็นครูประจำชั้นคู่กับคุณครูไทย มีคุณครูผู้ช่วยไทยอีก 2 ท่าน และเรียนเป็นภาษาอังกฤษ 70-80%

Related Videos